Sacs en papier ou en plastique ? Les préférences des acheteurs d'Indianapolis révélées

Papier ou plastique, nous connaissons tous la question. Il évoque des images de tapis roulants, des sons de bips lorsque les articles sont scannés et peut-être même des odeurs de menthe fraîche lorsque vous faites la queue près des paquets de chewing-gum.

Ici, à IndyStar, nous voulions savoir comment les Hoosiers d'Indianapolis et des environs répondaient à cette question.

La pollution plastique est un gros problème – énorme, même – et les sacs en plastique en sont une grande partie. Partout dans le monde, les gens utilisent jusqu'à 5 000 milliards de sacs en plastique chaque année. C'est plus de 700 par an pour chaque personne sur la planète, selon The World Counts, une organisation qui extrait des données de diverses sources. De plus, on estime que chaque sac plastique n'est utilisé que 12 minutes en moyenne.

Dans un effort pour réduire le plastique, les groupes environnementaux ont continué à faire pression pour des articles réutilisables : bouteilles d'eau réutilisables, pailles, récipients de stockage des aliments et, bien sûr, sacs.

Alors, comment les gens de toute la ville emballent-ils leurs produits d'épicerie ? Se sont-ils accrochés à des sacs réutilisables, sont-ils collés sur du plastique ou se rejoignent-ils au milieu avec du papier ? Nous avons fait notre propre petite étude pour le savoir.

Et il y avait un gagnant clair : le plastique domine la journée.

Pour faire cette étude, IndyStar a visité une douzaine d'épiceries ou de magasins différents qui vendent de la nourriture dans divers quartiers de la ville. Nous sommes allés à Kroger, Meijer, un Trader Joe's et Whole Foods ainsi qu'à Saraga dans les régions du nord, du sud, de l'est et de l'ouest de la ville.

L'enquête a été réalisée au cours des semaines précédant Thanksgiving et la semaine suivante. Nous avons passé une heure à chaque emplacement, comptant le nombre d'acheteurs sortant du magasin avec chaque type de sac.

Ensuite, nous les avons comptés. C'était aussi simple que ça. Au total, nous avons compté près de 1 800 acheteurs sur tous les sites.

Les magasins se sont en quelque sorte divisés en trois groupes : les magasins où le papier et le plastique sont disponibles mais où le plastique est plus mis en avant, les magasins avec les deux mais le papier est plus visible et les magasins où les sacs en plastique ne sont pas une option.

Les spécificités de chaque magasin que nous avons visités sont incluses ci-dessous, mais voici quelques-unes des principales conclusions générales :

Près d'une douzaine d'États – dont le Connecticut et Washington – et plus de 200 comtés et municipalités à travers le pays ont promulgué des interdictions sur les sacs jetables ou adopté des ordonnances qui imposent une redevance sur l'utilisation de sacs en plastique.

L'Indiana, en revanche, s'est jointe à plusieurs autres États pour adopter une approche différente : ils ont interdit l'interdiction des sacs en plastique.

En 2016, les législateurs de l'Indiana ont adopté un projet de loi interdisant aux autorités de la ville et du comté de taxer ou de restreindre l'utilisation de sacs en plastique jetables par les épiceries et autres détaillants. Le projet de loi est né après que la ville de Bloomington a commencé à envisager d'interdire les sacs en plastique.

Alors que les sacs en plastique sont là pour rester dans l'Indiana - du moins pour le moment - il existe encore des moyens de garder autant d'entre eux hors des décharges, des voies navigables et de l'environnement que possible. Ces sacs de plastique jetables peuvent en effet être recyclés, mais pas dans le bac bleu habituel.

Au lieu de cela, ces sacs doivent être apportés à un point de dépôt dans les magasins à grande surface. Les résidents peuvent trouver des magasins à proximité qui acceptent les sacs ici : https://bagandfilmrecycling.org/

Les sacs plastiques ne marchent pas bien dans les centres de recyclage généralisés car ils encrassent les machines. Mais de plus en plus d'installations équipées pour recycler les films plastiques, comme les sacs, voient le jour et sont agrandies. De nombreux sacs en plastique recyclés sont utilisés pour fabriquer davantage de sacs en plastique, mais de nouvelles entreprises se développent également et proposent de nouvelles utilisations. Ces sacs sont maintenant utilisés pour fabriquer du "bois en plastique" qui est utilisé, par exemple, pour construire des bancs de parc, des clôtures et plus encore.

Voici la répartition de tous les magasins que nous avons visités :

Appelez la journaliste d'IndyStar Sarah Bowman au 317-444-6129 ou envoyez un courriel à [email protected]. Suivez-la sur Twitter et Facebook : @IndyStarSarah. Connectez-vous avec les journalistes environnementaux d'IndyStar : rejoignez The Scrub sur Facebook.

Le projet de rapport environnemental d'IndyStar est rendu possible grâce au généreux soutien de l'organisme à but non lucratif Nina Mason Pulliam Charitable Trust.